الشهاب للوسطية الإسلامية
اهلا وسهلا بك ونرجوا ان تستفيد من هذا المنتدى وان تفيدنا
حللت اهلا وطئت سهلا

نعمل معا في هذا المنتدى لكي نصحح مبادئ الناس والغرب عن الاسلام
ولكي يكون بيتك الثاني وعائلتك
نتشرف بأنمامك إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الشهاب للوسطية الإسلامية
اهلا وسهلا بك ونرجوا ان تستفيد من هذا المنتدى وان تفيدنا
حللت اهلا وطئت سهلا

نعمل معا في هذا المنتدى لكي نصحح مبادئ الناس والغرب عن الاسلام
ولكي يكون بيتك الثاني وعائلتك
نتشرف بأنمامك إلينا
الشهاب للوسطية الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الشهاب

  • الرئيسية
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول
ما هي السبع الموبقات وهل صاحبها يدخل النار؟ هل السحر من الشرك؟ ما هو حد الساحر؟ ماتى يكون القاتل خالداً في النار ومتى يكون خلوداً مؤقتاً؟ الشرك بالله؟ السحر، القتل بغير حق؟ أكل الربا؟ ما أنواع الربا؟ ربا النسيئة؟ ربا الفضل؟ ما حكم بيع مئة ريال بمئة جنيه في غير المجلس؟ ما حكم بيع صاع بر بصاعي شعير من غير تقابض؟ أكل مال اليتيم؟ من هو اليتيم؟ التولي يوم الزحف؟ قذف المحصنات المؤمنات؟ هل يدخل المحصن من الرجال فيمن قذفه؟ هل هناك حديث في فضل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة ويضاء له نور؟ فضائل الأعمال والأحاديث الضعيفة؟  ما تفسير قوله تعالى ((وَهَلْ أَتَاكَ نَبَأُ الْخَصْمِ إِذْ تَسَوَّرُوا الْمِحْرَابَ)) الآيات؟ هل صلاة النساء في جماعة أفضل من الانفراد كما في المدراس والمستشفيات؟ ما حكم لبس المرأة للملابس الضيقة أمام النساء والخروج بها مع ارتداء العباءة إلى مدارس البنات فقط؟ إذا فاتتني صلاة الجماعة وأنا رجل بالغ فأتى أولاد من عشر إلى خمس عشرة سنة فهل أتقدمهم أم يكونون على صف واحد على اليمين؟ يوجد عندي بيت وفيه مكان أحسن مجلس أجلس به وقدامي حمامان ومن قبلة وأصلي قدام هذه الحمامات ولي حوالي خمسة أشهر وأنا أصلي وهو قدامي وبعد الآن لم أعرف هل يجوز لي أن أصلي عليهن أم لا وهل صلاتي التي فاتت صحيحة أم لا وأنا لم أعرف وفقكم الله؟ ما حكم الصلاة باتجاه دورات المياه؟ أين يبصق المصلي؟ ما حكم الصلاة باتجاه القبور؟ لماذا منعت الوصية بأكثر من الثلث؟ ما الحكمة من الوصية بالثلث على الأكثر؟ لو أوصى أحد الناس بأكثر من الثلث ووافق الورثة فهل في هذا شيء؟إذا دفعت الزكاة لشخص أعتقد أنه فقير وتبين غير ذلك فهل الزكاة صحيحة؟  هلا للمأموم يقرأ القرآن عند الصلاة؟ حكم قراءة الفاتحة وراء الامام؟ أنا متزوج من بنت عمي وعلى إثر خلاف منعت زوجتي من الذهاب لأمها وأبيها وقبل حضوري للملكة أرادت أن ترى والدها فرفضت وحلفت بهذا النص: علي الطلاق بالثلاث لو ذهبت لبيت أبيك في غيابي لن أخليك في البيت حين عودتي وكررتها مرة ثانية في أقل من ساعة فما الحكم؟ بعض الناس يردد (حرام بالله ان تفعل كذا) فما الحكم؟  نحن أناس مزارعون وعندما نريد بيع الخضار والفواكه نجعل النوع الجيد في أعلى السلال وأرداها في الأدنى فما الحكم وهل هو من التوريد للبضاعة أم من الغش؟ ما قصة (من غشنا فليس منا)؟ تقول أختنا عندما أحقق النجاح في أي مرحلة والله أصوم ثلاثة أيام غير إني لا أفعل ذلك فهل علي شيء؟ ما حكحم البيع والشراء بالأيمان والحلف دائماً؟ ما هي كفارة اليمين؟إننا فتيات بلغن في سن مبكرة أي أتانا الحيض قبل قيامنا بصيام شهر رمضان فقيل لنا علينا صيام الشهرين الذين تركنا فهل هذا صحيح؟ متى تبدأ الفتاة صيام شهر رمضان؟ من علامات بلوغ المرأة؟ ماحكم من أخر قضاء رمضان حتى أدركه رمضان آخر بدون عذر؟ الإطعام؟ هل يجوز لي التصدق بالفائدة التي تضاف للمبلغ الذي أضعه بالبنك فهي تضاف سواءً رضيت أم أبيت؟إ حلفت على زوجتي أن لا تذهب لأهلها فما الحكم؟  ما هو الدعاء الذي يقال في الوتر ومتى بستحب الوتر؟ لي زوجة وأطفال فهل لي أن أستقدم زوجتي بلا محرم؟ نني في يوم من الأيام
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

Rechercher بحث متقدم

للوسطية
QoinPro.com: Free Bitcoins every 24 hours

كرواسون بالعجينة المورقة Croissant

الشهاب للوسطية الإسلامية :: الطبخ

اذهب الى الأسفل

كرواسون بالعجينة المورقة Croissant Empty كرواسون بالعجينة المورقة Croissant

مُساهمة من طرف daliela الإثنين 22 مارس 2010 - 19:45

كرواسون بالعجينة المورقة Croissant

كرواسون بالعجينة المورقة Croissant Dsc00002copies


مقادير العجينة المورقة:


335 غرام دقيق أبيض


120 غرام زبدة طرية


1 ملعقة كبيرة ملح


1 ملعقة سكر


140 مللتر ماء + ثلج


250 غرام زبدة للتوريق ( الخاصة بالعجينة المورقة )


الحشو:


شكولاطة سائلة ( نيوتيلا مثلا )


صفار بيضة + القليل من الحليب


طريقة التحضير:

- لتحضير العجينة المورقة: نذوب القليل من السكر + الملح في الماء الخاص بالعجينة. نضع الدقيق في مكان العمل ونضيف إليه الزبدة ونرملها جيدا ( لا نقوم بالعجن وإنما نخلطها مثل العجينة المرملة )، نضع حفرة بالوسط ونسكب الماء ونبدأ في اللم حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.
- نتبع في تحضير العجينة المورقة الخطوات المصورة أدناه مع وضع العجينة لمدة ربع ساعة بالثلاجة بين كل عملية.

كرواسون بالعجينة المورقة Croissant La_p_te_feullet_e_en_sch_ma3

ملاحظة: بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية أو يعانون من الكولسترول يفضل خفض كمية زبدة التوريق.
يتم تحضير العجينة ووضعها بالمثلج إلى حين استخدامها، فالنتيجة المتحصل عليها تكون أفضل.
- لتحضير الكرواسون: تسوى العجينة بالحلال على سمك 3 مم وتقطع إلى مثلثات، تحشى في القاعدة بالشكولاطة وتلف وتشكل على شكل هلال، توضع بالصينية ويتم طلاؤها بصفار البيض مع القليل من الحليب وتطهى بفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة.
تنويه: تم الحصول على هذه الوصفات من مدونات خاصة بالطبخ فجزى الله صاحباتها خير الجزاء.
avatar
daliela

عدد المساهمات : 108
نقاط : 11100
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

الشهاب للوسطية الإسلامية :: الطبخ

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى