الشهاب للوسطية الإسلامية
اهلا وسهلا بك ونرجوا ان تستفيد من هذا المنتدى وان تفيدنا
حللت اهلا وطئت سهلا

نعمل معا في هذا المنتدى لكي نصحح مبادئ الناس والغرب عن الاسلام
ولكي يكون بيتك الثاني وعائلتك
نتشرف بأنمامك إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الشهاب للوسطية الإسلامية
اهلا وسهلا بك ونرجوا ان تستفيد من هذا المنتدى وان تفيدنا
حللت اهلا وطئت سهلا

نعمل معا في هذا المنتدى لكي نصحح مبادئ الناس والغرب عن الاسلام
ولكي يكون بيتك الثاني وعائلتك
نتشرف بأنمامك إلينا
الشهاب للوسطية الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الشهاب

  • الرئيسية
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول
ما هي السبع الموبقات وهل صاحبها يدخل النار؟ هل السحر من الشرك؟ ما هو حد الساحر؟ ماتى يكون القاتل خالداً في النار ومتى يكون خلوداً مؤقتاً؟ الشرك بالله؟ السحر، القتل بغير حق؟ أكل الربا؟ ما أنواع الربا؟ ربا النسيئة؟ ربا الفضل؟ ما حكم بيع مئة ريال بمئة جنيه في غير المجلس؟ ما حكم بيع صاع بر بصاعي شعير من غير تقابض؟ أكل مال اليتيم؟ من هو اليتيم؟ التولي يوم الزحف؟ قذف المحصنات المؤمنات؟ هل يدخل المحصن من الرجال فيمن قذفه؟ هل هناك حديث في فضل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة ويضاء له نور؟ فضائل الأعمال والأحاديث الضعيفة؟  ما تفسير قوله تعالى ((وَهَلْ أَتَاكَ نَبَأُ الْخَصْمِ إِذْ تَسَوَّرُوا الْمِحْرَابَ)) الآيات؟ هل صلاة النساء في جماعة أفضل من الانفراد كما في المدراس والمستشفيات؟ ما حكم لبس المرأة للملابس الضيقة أمام النساء والخروج بها مع ارتداء العباءة إلى مدارس البنات فقط؟ إذا فاتتني صلاة الجماعة وأنا رجل بالغ فأتى أولاد من عشر إلى خمس عشرة سنة فهل أتقدمهم أم يكونون على صف واحد على اليمين؟ يوجد عندي بيت وفيه مكان أحسن مجلس أجلس به وقدامي حمامان ومن قبلة وأصلي قدام هذه الحمامات ولي حوالي خمسة أشهر وأنا أصلي وهو قدامي وبعد الآن لم أعرف هل يجوز لي أن أصلي عليهن أم لا وهل صلاتي التي فاتت صحيحة أم لا وأنا لم أعرف وفقكم الله؟ ما حكم الصلاة باتجاه دورات المياه؟ أين يبصق المصلي؟ ما حكم الصلاة باتجاه القبور؟ لماذا منعت الوصية بأكثر من الثلث؟ ما الحكمة من الوصية بالثلث على الأكثر؟ لو أوصى أحد الناس بأكثر من الثلث ووافق الورثة فهل في هذا شيء؟إذا دفعت الزكاة لشخص أعتقد أنه فقير وتبين غير ذلك فهل الزكاة صحيحة؟  هلا للمأموم يقرأ القرآن عند الصلاة؟ حكم قراءة الفاتحة وراء الامام؟ أنا متزوج من بنت عمي وعلى إثر خلاف منعت زوجتي من الذهاب لأمها وأبيها وقبل حضوري للملكة أرادت أن ترى والدها فرفضت وحلفت بهذا النص: علي الطلاق بالثلاث لو ذهبت لبيت أبيك في غيابي لن أخليك في البيت حين عودتي وكررتها مرة ثانية في أقل من ساعة فما الحكم؟ بعض الناس يردد (حرام بالله ان تفعل كذا) فما الحكم؟  نحن أناس مزارعون وعندما نريد بيع الخضار والفواكه نجعل النوع الجيد في أعلى السلال وأرداها في الأدنى فما الحكم وهل هو من التوريد للبضاعة أم من الغش؟ ما قصة (من غشنا فليس منا)؟ تقول أختنا عندما أحقق النجاح في أي مرحلة والله أصوم ثلاثة أيام غير إني لا أفعل ذلك فهل علي شيء؟ ما حكحم البيع والشراء بالأيمان والحلف دائماً؟ ما هي كفارة اليمين؟إننا فتيات بلغن في سن مبكرة أي أتانا الحيض قبل قيامنا بصيام شهر رمضان فقيل لنا علينا صيام الشهرين الذين تركنا فهل هذا صحيح؟ متى تبدأ الفتاة صيام شهر رمضان؟ من علامات بلوغ المرأة؟ ماحكم من أخر قضاء رمضان حتى أدركه رمضان آخر بدون عذر؟ الإطعام؟ هل يجوز لي التصدق بالفائدة التي تضاف للمبلغ الذي أضعه بالبنك فهي تضاف سواءً رضيت أم أبيت؟إ حلفت على زوجتي أن لا تذهب لأهلها فما الحكم؟  ما هو الدعاء الذي يقال في الوتر ومتى بستحب الوتر؟ لي زوجة وأطفال فهل لي أن أستقدم زوجتي بلا محرم؟ نني في يوم من الأيام
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

Rechercher بحث متقدم

مواضيع مماثلة
للوسطية
QoinPro.com: Free Bitcoins every 24 hours

طريقة عمل المعكرونة بالباشميل بالصور المتحركة

الشهاب للوسطية الإسلامية :: الطبخ

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل المعكرونة بالباشميل بالصور المتحركة Empty طريقة عمل المعكرونة بالباشميل بالصور المتحركة

مُساهمة من طرف daliela الثلاثاء 2 فبراير 2010 - 13:20

المقادير




_ نصف كيلو لحم مفروم
_ بصلة كبيرة مقطعه
مكعبات
_ 3فصوص ثوم
_ 2حبة طماطم متوسطة
_ 1حبة فلفل أخضر رومي
متوسطة
_ 1حبة فلفل أخضر
_ 3ملاعق طعام صلصة
_ بهارات المفرومة
(كمون-ملح-فلفل أسود-ك**** ناشفة-ملح أجينو موتو-هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
_ ملعقتين طبخ زيت
لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود





الباشميل




_ ثلاثة كاسات كبيرة حليب
_ ثلاثة أرباع كاسة
الجبنة الكبيرة زيت
_ كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
_ واحد مكعب
ماجي-ملح-فلفل أسود
_بيضة لدهن الوجه






الطريقه :




أولا
: لعمل المفرومة :




نضعها في طاوة كبيرة مع
البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا
ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم
والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات ....






ثانيا
: لتحضير المكرونة :





نضع ماء في قدر لحد
الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من
النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى
حتى لا تلتصق)..نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد كالتالي...





تتحرك الصورة لتوضح كيفية
غسل مكرونة سباغيتي....


طريقة عمل المعكرونة بالباشميل بالصور المتحركة Icon










ثالثا
: لتحضير الباشميل :




نسخن الحليب في
قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..نضيف الدقيق
مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف
الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار
وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى
نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..ثم نعيده
على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل
الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار كالتالي :





تتحرك الصورة لتوضح لنا
كيفية تحضيرالباشميل....
طريقة عمل المعكرونة بالباشميل بالصور المتحركة 5312








رابعا
: لتحضير الصينية :




ندهن صينية بيضاوية بالزيت
ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة
المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه
بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190
من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...تترك
حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ .





تتحرك الصورة لكي نرى
كيفية التحضيرالنهائي...
طريقة عمل المعكرونة بالباشميل بالصور المتحركة 5313مع
تحياتي
avatar
daliela

عدد المساهمات : 108
نقاط : 11096
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

الشهاب للوسطية الإسلامية :: الطبخ

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى