طريقة تحضير: كفتة الدجاج....
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير: كفتة الدجاج....
المقادير
1/2 كيلو دجاج مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة أكل نعناع مفروم
3 ملعقة أكل بصل أخضر مفروم
2 ملعفة أكل جنتي المانجا
1/2 ملعقة ملح
1/2 ملعفة فلفل أبيض
1/4 ملعقة دارسين
زيت دوار الشمس للقلي
الصلصة
1 علبة روب
2 ملعقة أكل نعناع مفروم
1 ملعفة أكل جتي المانجا
1 ملعلة أكل جتني الليمون
التحضير
يخلط الدجاج المفروم مع باقي المقادير جميعها ثم يقسم الخليط ألى أقسام صغيرة و يشكل على شكل أقراص صغيرة.
تحمر الكفتة في الزيت ثم تصفى و تصف في الطبق التقديم.
تخلط مقادير الصلصة مع بعضها جيدا ثم تقدم مع كفتة الدجاج.
بالهنا والشفا
1/2 كيلو دجاج مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة أكل نعناع مفروم
3 ملعقة أكل بصل أخضر مفروم
2 ملعفة أكل جنتي المانجا
1/2 ملعقة ملح
1/2 ملعفة فلفل أبيض
1/4 ملعقة دارسين
زيت دوار الشمس للقلي
الصلصة
1 علبة روب
2 ملعقة أكل نعناع مفروم
1 ملعفة أكل جتي المانجا
1 ملعلة أكل جتني الليمون
التحضير
يخلط الدجاج المفروم مع باقي المقادير جميعها ثم يقسم الخليط ألى أقسام صغيرة و يشكل على شكل أقراص صغيرة.
تحمر الكفتة في الزيت ثم تصفى و تصف في الطبق التقديم.
تخلط مقادير الصلصة مع بعضها جيدا ثم تقدم مع كفتة الدجاج.
بالهنا والشفا
daliela- عدد المساهمات : 108
نقاط : 11062
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/08/2009
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير التوست الملوت
» طريقة تحضير المعجنات بالصور
» طريقة تحضير الزلابية و بعض الحلويات الأخرى
» طريقة تحضير المعجنات بالصور
» طريقة تحضير الزلابية و بعض الحلويات الأخرى
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى