الشهاب للوسطية الإسلامية
اهلا وسهلا بك ونرجوا ان تستفيد من هذا المنتدى وان تفيدنا
حللت اهلا وطئت سهلا

نعمل معا في هذا المنتدى لكي نصحح مبادئ الناس والغرب عن الاسلام
ولكي يكون بيتك الثاني وعائلتك
نتشرف بأنمامك إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الشهاب للوسطية الإسلامية
اهلا وسهلا بك ونرجوا ان تستفيد من هذا المنتدى وان تفيدنا
حللت اهلا وطئت سهلا

نعمل معا في هذا المنتدى لكي نصحح مبادئ الناس والغرب عن الاسلام
ولكي يكون بيتك الثاني وعائلتك
نتشرف بأنمامك إلينا
الشهاب للوسطية الإسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الشهاب

  • الرئيسية
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول
ما هي السبع الموبقات وهل صاحبها يدخل النار؟ هل السحر من الشرك؟ ما هو حد الساحر؟ ماتى يكون القاتل خالداً في النار ومتى يكون خلوداً مؤقتاً؟ الشرك بالله؟ السحر، القتل بغير حق؟ أكل الربا؟ ما أنواع الربا؟ ربا النسيئة؟ ربا الفضل؟ ما حكم بيع مئة ريال بمئة جنيه في غير المجلس؟ ما حكم بيع صاع بر بصاعي شعير من غير تقابض؟ أكل مال اليتيم؟ من هو اليتيم؟ التولي يوم الزحف؟ قذف المحصنات المؤمنات؟ هل يدخل المحصن من الرجال فيمن قذفه؟ هل هناك حديث في فضل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة ويضاء له نور؟ فضائل الأعمال والأحاديث الضعيفة؟  ما تفسير قوله تعالى ((وَهَلْ أَتَاكَ نَبَأُ الْخَصْمِ إِذْ تَسَوَّرُوا الْمِحْرَابَ)) الآيات؟ هل صلاة النساء في جماعة أفضل من الانفراد كما في المدراس والمستشفيات؟ ما حكم لبس المرأة للملابس الضيقة أمام النساء والخروج بها مع ارتداء العباءة إلى مدارس البنات فقط؟ إذا فاتتني صلاة الجماعة وأنا رجل بالغ فأتى أولاد من عشر إلى خمس عشرة سنة فهل أتقدمهم أم يكونون على صف واحد على اليمين؟ يوجد عندي بيت وفيه مكان أحسن مجلس أجلس به وقدامي حمامان ومن قبلة وأصلي قدام هذه الحمامات ولي حوالي خمسة أشهر وأنا أصلي وهو قدامي وبعد الآن لم أعرف هل يجوز لي أن أصلي عليهن أم لا وهل صلاتي التي فاتت صحيحة أم لا وأنا لم أعرف وفقكم الله؟ ما حكم الصلاة باتجاه دورات المياه؟ أين يبصق المصلي؟ ما حكم الصلاة باتجاه القبور؟ لماذا منعت الوصية بأكثر من الثلث؟ ما الحكمة من الوصية بالثلث على الأكثر؟ لو أوصى أحد الناس بأكثر من الثلث ووافق الورثة فهل في هذا شيء؟إذا دفعت الزكاة لشخص أعتقد أنه فقير وتبين غير ذلك فهل الزكاة صحيحة؟  هلا للمأموم يقرأ القرآن عند الصلاة؟ حكم قراءة الفاتحة وراء الامام؟ أنا متزوج من بنت عمي وعلى إثر خلاف منعت زوجتي من الذهاب لأمها وأبيها وقبل حضوري للملكة أرادت أن ترى والدها فرفضت وحلفت بهذا النص: علي الطلاق بالثلاث لو ذهبت لبيت أبيك في غيابي لن أخليك في البيت حين عودتي وكررتها مرة ثانية في أقل من ساعة فما الحكم؟ بعض الناس يردد (حرام بالله ان تفعل كذا) فما الحكم؟  نحن أناس مزارعون وعندما نريد بيع الخضار والفواكه نجعل النوع الجيد في أعلى السلال وأرداها في الأدنى فما الحكم وهل هو من التوريد للبضاعة أم من الغش؟ ما قصة (من غشنا فليس منا)؟ تقول أختنا عندما أحقق النجاح في أي مرحلة والله أصوم ثلاثة أيام غير إني لا أفعل ذلك فهل علي شيء؟ ما حكحم البيع والشراء بالأيمان والحلف دائماً؟ ما هي كفارة اليمين؟إننا فتيات بلغن في سن مبكرة أي أتانا الحيض قبل قيامنا بصيام شهر رمضان فقيل لنا علينا صيام الشهرين الذين تركنا فهل هذا صحيح؟ متى تبدأ الفتاة صيام شهر رمضان؟ من علامات بلوغ المرأة؟ ماحكم من أخر قضاء رمضان حتى أدركه رمضان آخر بدون عذر؟ الإطعام؟ هل يجوز لي التصدق بالفائدة التي تضاف للمبلغ الذي أضعه بالبنك فهي تضاف سواءً رضيت أم أبيت؟إ حلفت على زوجتي أن لا تذهب لأهلها فما الحكم؟  ما هو الدعاء الذي يقال في الوتر ومتى بستحب الوتر؟ لي زوجة وأطفال فهل لي أن أستقدم زوجتي بلا محرم؟ نني في يوم من الأيام
بحـث
 
 

نتائج البحث
 

Rechercher بحث متقدم

مواضيع مماثلة
للوسطية
QoinPro.com: Free Bitcoins every 24 hours

سمك بالفرن مع الخضار على الطريقة الآسيوية

الشهاب للوسطية الإسلامية :: الطبخ

اذهب الى الأسفل

سمك بالفرن مع الخضار على الطريقة الآسيوية Empty سمك بالفرن مع الخضار على الطريقة الآسيوية

مُساهمة من طرف daliela الخميس 19 نوفمبر 2009 - 14:33

سمك بالفرن مع الخضار على الطريقة الآسيوية


28/03/2009



#fullpost{display:inline;}
طريقة تحضير سهلة لطبق سمك بالفرن مع الخضار على الطريقة الآسيوية باسلوب الطبخ الآسيوي

سمك بالفرن مع الخضار على الطريقة الآسيوية %D8%B3%D9%85%D9%83+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86+%D9%85%D8%B9+%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1+%D8%B9%D9%84%D9%89+%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%A2%D8%B3%D9%8A%D9%88%D9%8A%D8%A9

مدة التحضير : 30 دقيقة
مدة الطهو : ساعة
الكمية : تكفي 6 أشخاص

المقادير:

لطهي السمك:

  • 1 كغ من سمك اللقّس٬ المنظَّف
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح
  • 1 عود من الكرفس٬ صغير الحجم، مقطّع إلى شرائح
  • ½ 1 كوب أو 375 مل من الماء
مكوّنات الصلصة:

  • 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم٬ المسحوق
  • 1 قرن من الفلفل الأخضر الحار٬ صغير الحجم، مفروم
  • 2 ملاعق طعام من صلصة الصويا قليلة الملح
  • 3 ملاعق طعام من صلصة الفلفل التايلندي الحلو
  • 3 أكواب أو 750 مل من الماء
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • ½ 1 ملعقة طعام من دقيق الذرة
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 كوب أو 80 غ من البازيلا الخضراء٬ المقطّعة بالطول
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة بالطول
  • ½ كوب أو 50 غ من الذرة السكرية الصغيرة الطازجة٬ المقسّمة بالطول إلى أنصاف
طريقة التحضير:

  • يُوضَع السمك الكامل في صينية الخَبز مع شرائح البصل والكرَفس (يُتبَّل بالملح والفلفل) ثم يُضاف الماء ويُغطّى بورق الألومينيوم ويُخبَز في فرن محمّى على حرارة 250 درجة مئوية لمدة ساعة أو حتى ينضج السمك، أو إن وخزنا القسم السميك من السمك بسيخٍ لا يخرج منه الماء. تُنزَع الصينية من الفرن وتُوضَع جانباً.
  • في هذا الوقت، تُمزَج كل مكوّنات الصلصة في مقلاة متوسطة الحجم، ما عدا الجزر، البازيلا الخضراء، الفلفل الأحمر والذرّة الصغيرة وتُحرَّك باستمرار حتى تغلي. تُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم تُضاف الخضار المتبقّية ويُطهى لمدة 3 دقائق إضافية على نار خفيفة.
  • تُنزَع قشرة السمك المطهو ثم يُوضَع في طبق كبير وتُسكَب الصلصة فوقه.
  • يُقدَّم هذا الطبق مع الأرز الأبيض المطبوخ.
avatar
daliela

عدد المساهمات : 108
نقاط : 11062
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

الشهاب للوسطية الإسلامية :: الطبخ

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى