التوست بالباذنجان
صفحة 1 من اصل 1
التوست بالباذنجان
توست الباذنجان مع الجبن
يعتبر من الاطباق السهلة والسريعة وتصنف مع الوجبات الخفيفة او الاطباق الجانبية
المقادير
توست ابيض او اسمر
جبن شيدر مبشور
باذنجان مشوي
(يغسل الباذنجان ويوضع على النار مباشرة مع التقليب على جميع الجهات لمدة 10 الى 15 دقيقة او بالفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة على نار عالية بعد ان نعمل 3 او 4 فتحات بالسكين الى ان ينضج) ويحمس مع البصل ، قليل من الفلفل الاسود والملح والبقدونس، زيت الزيتون والليمون
daliela- عدد المساهمات : 108
نقاط : 11064
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/08/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى