~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صورت لكم نوع من الحلوى
سويتهم اليوم ان شاء الله تعجبكم
حلويات سهلة وسريعة التحضير ومداقها رائع

مقادير العجينة
- 500 جرام دقيق
- نصف كاس ماء الزهر
- نصف كاس زيت
- قبسة ملح
- 2 ملعقتين سكر بودرة
- وماء دافئ للعجن
- مقادير الحشوة
- 500 جرام لوز مسلوق ومقلي في الزيت
- 2 ملاعق زبدة
- 250 جرام سكر
- 2 ملاعق ماء الزهر
- قليل من قرفة
طريقة العجنة
نضع في وعاء الدقيق تم عليه ماء الزهر
والزيت والملح والسكر البودرة وبعدها نخلطه جيدا
تم نجمع العجين بالماء الدافئ الين تصير عنا عجينة
لينة نستطيع تبسيطها بالطريقة هده تم
نبسطها بالبساط ونقطعها بالناعورة على شكل
مربعات كما في الصورة

~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~ 4562

~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~ 4562

وبعدها ناخد الوز المسلوق والمقلي في الزيت
تم نحط عليه القرفة والزبدة والسكر وماء الزهر ونخلطه بالخلاط
حتى يصبح زي العجينة
~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~ 1265

~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~ 1265

بعد خلط اللوز وطحنه جيداااا سوف يصير عجينة
زي في الشكل ده
~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~ 4569

وبعدها نصنع منه كويرات

~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~ 763

وبعدها ناخد مربعات العجين كما في الصورة ونضع عليها
كورة اللوز الصغيرة

~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~ 896c

وبعدها نجمع العجينة على طورة اللوزة بالطريقة هده
~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~ 5632

وبعد مانجمعها يصير شكلها زي الوردة

~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~ 796

نضعها في القواعط ديه كما في الصورة

تم نصففها في صنية نتركها ليلة كاملة وعند انتهاء الليلة
قبل ادخالها الفرن نعمل عليها تقب صغير بالابرة لكي لاتنتفخ
~♥~ حـــــــلوة القنيدلات من مطبخي بالصور~♥~ 269s