طريقة عمل الكنافه النابلسيه بالصور
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الكنافه النابلسيه بالصور
طريقة عمل الكنافه النابلسيه بالصور
The way we cook Kenafa Nabulsi with images
الكــــــــــــــــنافه النابلسيه
نضع في زبديه قليل من الزيت وملعقه من السمن النباتي
وقليل من صفار الزعفران ونخلطهم مع بعض
ونضع عليه الكنافه وتفرك حتى تتشربه وتاخذ اللون
ونرص الكنافه في الصنيه
ونضع عليها جبن عكاوي
((الجبن العكاوي شديد الملوحه لزم ينقع في ماء اكثر من مره حتى يغسل من الملح))
بعد كذا ممكن انك تدخليها الفرن من تحت بس حتى تتحمر وتذوب الجبنه واذا خرجتيها تقلبيها وتسقيها شيره
او
تغطيها بطبقه رقيقه من الكنافه وتخليها الفرن
مثل كذا
وبعد النضج تقلب وتسقى شيره
شوفوا كيف من الداخل
رد: طريقة عمل الكنافه النابلسيه بالصور
طريقة فعلا جميلة ولكن من اين زيت صفار الزعفران ومن اين الجبن المطلوب ياريت يبقى فى توضيح لوجود هذة الاشياء وارجوا ان اجد رد وشكرا
محمد ابوالوفا- عدد المساهمات : 1
نقاط : 8349
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/11/2012
رد: طريقة عمل الكنافه النابلسيه بالصور
روووووووووووووووووووووووووعة
سعيد صيد- عدد المساهمات : 29
نقاط : 7453
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2014
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى