الشهاب للوسطية الإسلامية
اهلا وسهلا بك ونرجوا ان تستفيد من هذا المنتدى وان تفيدنا
حللت اهلا وطئت سهلا

نعمل معا في هذا المنتدى لكي نصحح مبادئ الناس والغرب عن الاسلام
ولكي يكون بيتك الثاني وعائلتك
نتشرف بأنمامك إلينا
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

للوسطية
QoinPro.com: Free Bitcoins every 24 hours

فناجين الدجاج المحشو روعة

اذهب الى الأسفل

فناجين الدجاج المحشو روعة

مُساهمة من طرف daliela في الثلاثاء 2 فبراير 2010 - 13:35










قطع دجاج مخلو من
العضم (حسب الكمية اللي بتسويها)
بالتحديد صدرين دجاج تكفي لعمل 10
فناجين او اكثر شوي




+حبة بصل و ضرس ثوم
+ملعقة عصير ليمونة




تحط كل هالمكونات
بالفرامة اللي تستخدم للبصل












وبعدين تحطينها في
صينية العجن وتضيفين ليها ملح و فلفل اسود وشوي يهارات مشكلة




وتضيفين لها بازلاء
حبوب اما تكون مثلجة او المعلبة و شرائح جزر تبشرينها ببشارة الجبن و قطع
صغيرة من الزيتون الاسود




وتخلطينهم كويس







وبعدها تجيبين فناجين
القهوة وتحطين بيها هالخليط بس تحاولي تتركي تجويف بالنص عشان الحشو ....ان
شاء الله فهمتو قصدي




وتحطينها في طنجرة
البخار
يعني تحطين الفناجين في الطنجرة العلوية وتكون في الطنجرة
السفلية موية طبعا









وتخليهم حوالي من 35
الى 40 دقيقة




وما تخافوا ترى الدجاج
ما يلصق بالفنجان بمجرد ما يتماسك يتحول بسهولة




نجي لحين للحشوة



ناخدوا حبة بطاطس و
شوي بازلاء حبوب ونسلقهم بموية تقدروا تسلقوهم بطنجرة الموية السفلية
بالمرة





و بعد ما تستوي
البطاطس قطعيها مربعات واخلطيها بالبازلاء معاهم ملعقة مايونيز و2 ملاعق
فيلادلفيا
وشوي ملح وفلفل اسود حسب الرغبة








بعد ما تستوي الفناجين

تحشينها بالحشو




وتزينيها بجبنة
موزاريللا من فوق








وادخليها الفرن وتقدم
فورا










منقول تحياتي



daliela

عدد المساهمات : 108
نقاط : 7090
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/08/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى